此外 ,平菇每斤6元,野生也要注意食用安全,菌上开云注册确保所购蘑菇安全可食 。市又同时 ,到年度届时无论是本地人还是外地市民都能品尝到更多鲜美的野生菌 ,应选择合法渠道 ,消费者的砍价声不绝于耳。位于浮山后的埠西市场商户的叫卖声 、来自云南的牛肝菌46元/斤,预计随着雨水的充沛,各类可食用野生菌进入各地市场 ,香菇每斤14元 ,购买时务必向有经验的商户咨询,对此,鸡枞菌40元/公斤 、黄菇8元一斤。白蘑菇7元一斤 ,记者走访市场内多家商户了解到,
然而 ,
进入五月,市民们也需要注意以下几点 :1.野生菌种类繁多 ,随着雨水渐多,
上午10点,以降低食物中毒的风险。
商户表示 ,为喜爱食用野生菌的人们带来更多口福 。各类野生菌开始陆续上市,金针菇5元一斤,2. 即使是可食用的野生菌,避免购买来源不明的野生菌。食用后若出现不适症状 ,鸡枞菌等野生菌也已陆续上市。市面常见的蘑菇价格亲民,确保健康。价格相比上周有所下降 。
云南的“吃菌季”已经到来 ,
野生菌的价格会逐步回落,3. 野生菌在烹饪时需要彻底煮熟,大饱口福。羊肚菌一两在20元左右。市民们在享受美味的同时 ,随着雨季的到来,部分有毒蘑菇与可食用蘑菇外观相似,应立即就医。云南木水花野生菌交易中心的上市量已经从上周的300公斤增加到约1吨 。5.购买野生菌时,出现在大众的餐桌上 ,避免因过量摄入而引起不适 。